Türkiye’de fındık hangi illerde yetişir? Giresun’dan sonra öne çıkan şehirler arasında Ordu, Rize, Trabzon ve Artvin yer alıyor. Orta ve Batı Karadeniz bölgesine haritadan bakıldığında Düzce, Samsun, Bolu, Sakarya ve Zonguldak illeri de fındık üretimiyle biliniyor. En iyi fındık hangi ilin? Günümüzde tüm dünyada yaygın olarak tüketilmektedir, özellikle Giresun fındığı. Dünyada tüketilen fındığın %70’inin ülkemizde yetiştirildiği düşünüldüğünde, Herodot ve Çin kaynaklarında da adı geçen Pontus fındığının günümüzde de aynı popülariteye sahip olduğunu söyleyebiliriz. Türkiye’nin en iyi fındığı nerededir? Çoğunlukla Giresun ve Trabzon illerinde yetişir. Levant kalite fındıklar Giresun kalite fındıklara göre daha az yağ içerir. Bu kalitedeki fındıklar Trabzon, Ordu,…
Yorum Bırak