Nanenin kaç çeşidi vardır? Mentha cinsi Lamiaceae familyasına aittir. Nane; Mentha cinsinin türlerinin ortak adıdır. Vardır. Türkiye florasında 8 tür, 4 alttür ve 2 melez olmak üzere 14 takson bulunmaktadır. Yarpuz ve kıvırcık nane aynı mı? Ülkemizde gerçek nane dışında yabani ve kültür nanesi türleri de yetişmektedir: su nanesi, tüylü nane, serçe nanesi, nene, kıvırcık nane, rumi nanesi, kedi nanesi, taş nanesi, yabani nane vb. gibi isimler verilmektedir. Genellikle “Mentha Piperita” nanesinin uçucu yağından yapılır. Kıvırcık nane ile normal nane arasındaki fark nedir? Aslında mutfağımızda kullandığımız nanenin bilimsel adı Latince’de “Mentha spicata”dır. Eczanelerde kullanılan tıbbi nane için durum farklıdır. Bilimsel…
Yorum Bırak